１月１５日（木）と２３日（金）に家庭科の授業でご飯とお味噌汁を作りました。

ご飯はガラス鍋を使って、時間を計りながら炊きました。炊飯器を使って炊くのと違い自動ではないので、おいしく炊くために集中して中の様子を見ながら炊き上げることができました。

お味噌汁はいりこの出汁を取るところから始めました。具材は大根・油揚げ・ねぎです。具材を切ることに苦戦する子もいましたが、厚くなりすぎないように切れました。最後に味噌を溶かし入れて完成です。

ご飯もお味噌汁もとてもおいしく作ることができました。家の手伝いとして、お味噌汁作りに取り組むのもいいですね。