２月21日（水）の給食は…米粉パン　牛乳　じゃがいものミートソース焼き　ひじきのマリネ　瀬戸のチャウダー　でした。
　今日の給食では、三豊市産の白菜、香川県産の米粉を使った米粉パン、牛肉、ふしめんを使っていました。
　じゃがいものミートソース焼きに使われているチーズは、タンパク質や脂質、ビタミンAが牛乳の約７倍、カルシウムは約６倍、ビタミンB２は約２倍含まれているそうです。成長期の子どもたちに食べてもらいたい食品です。