【今日の献立】
麦ごはん　牛乳　さわらのごまだれかけ　野菜の昆布あえ　厚揚げとチンゲンサイのみそ煮

　香川県でよく食べられている「みそ」は、大豆と米こうじ、塩から作られています。昔は各家庭でみそ作りが行われ、「自分の作ったみそがおいしい」ということを自慢し合ったことから、「手前みそ」という言葉ができたそうです。