瀬戸のチャウダー
- 公開日
- 2021/01/27
- 更新日
- 2021/01/27
学校全体
1月27日(水)
今日の給食は、瀬戸のチャウダーでした。ふしめん、金時ニンジン、白菜、エリンギ、しいたけなど、香川県産の食材をたくさん使ってあるそうです。ふしめんは、そうめんを棒にひっかけて伸ばす時に、棒に巻き付いて丸くカールした部分にできるものだそうです。そうめんよりコシが強く、もっちりとしているそうです。