【献立】米粉パン　牛乳　鶏肉のマーマレード焼き　海藻サラダ　カリフラワーのシチュー

　マーマレードは、オレンジなどのかんきつ類を原料としたもので、かんきつ類の皮が入っているものです。皮が入っているため、少し苦みのある味わいが特徴です。鶏肉にマーマレードを付けて焼いた「鶏肉のマーマレード焼き」を味わっていただきました。