今日の献立は、枝豆ごはん　牛乳　高野豆腐のから揚げ　きゅうりもみ　七夕汁　手作り七夕ゼリー　です。
　今日は、七夕にちなんで、七夕汁には、星に見立てて「オクラ」、天の川に見立てて「そうめん」、夜空に見立てて「もずく」を組み合わせて使いました。
　そして、手作り七夕ゼリーは、夜空の色を地元の食材で表現したいと考え、高瀬町の「お茶」、香川県産の「レモン」を使いました。お茶の分量、レモンの分量などを探究して、おいしく食べてもらえるよう挑戦する人になって試作を繰り返しました。