ミニコッペパン・・・ダブル主食の日ですので、コッペパンは小さめです。
牛乳・・・いつもノーコメントですみません。牛さんに感謝です。
リゾット・・・イタリアを代表する米料理です。荒く言えば、イタリアの雑炊みたいな物ですかね。イタリア料理（バター・ブイヨン・麦　等）に東洋の米が融合した料理だそうです。
コロコロチキン・・・なぜ「コロコロ」なのか？と考えてみました。小さく切ってあるので、きっと、焼くときにコロコロ転がすからではないでしょうか？
新じゃがいものサラダ・・・じゃがいものサラダと言えば、ポテトサラダ（ゆでて、つぶして、マヨネーズ）を思い浮かべますが、このサラダは、どうやって作っているのでしょう。切ってゆでて、冷やして、和えているのでしょうか。歯ごたえがあって、とてもおいしいです。私の中では「今までのポテトサラダではない、新しい、じゃがいものサラダ」といった感じです。
ミニトマト・・・フラットな新じゃがいものサラダにインパクトを与えています。ミニトマトさん、いい仕事をしてくれています。