○　ひじきご飯　○牛乳
○　鰆の照り焼き
○　白菜のポン酢和え
○　５竹が考えたみそ汁

　今年度も調理実習はできなかったため、子どもたちのアイデア（みそ汁の具）を実現しようと栄養教諭と調理員が、がんばってくれました。単独調理場（学校に調理場がある）だからできる、それに加えて、本校の栄養教諭と調理員だからこそできるメニューです。私たちは、本当に幸せです。なめこ、さつまいも、もやし、わかめ、ねぎ等が入っていますね。５年生の子どもたちが考えたとは思えないほど、「日本的」な具でまとまっていますね。ひじきご飯にもぴったり合うみそ汁になりました。来年度は、きっと調理実習も復活できると思います。
　ところで、今日の給食の色、私は、好きです。この地味な色合いの中に、華やかではないが、美しい彩りが主張せずに座っている感じこそ、「ザ・和食」の色だと思います。