○ご飯　○牛乳　○五目うどん
○竹輪の新茶揚げ　
○キャベツの香り和え
○河内晩柑

　お茶と言えば、飲むことしか思い浮かばない私の頭ですが、食べてもおいしいということを、つい先日、テレビで見て知りました。お茶の町「高瀬」に生まれ育ったとは思えないですね。なるほど、揚げ物にもいいのですね。
　五目うどんでも、キャベツの香り和えでも、「にんじん」が栄養面だけではなく彩りの面でも、いい働きをしていますね。