学校のようす(ブログ)

本日の給食

公開日
2024/02/08
更新日
2024/02/08

学校全体

〇中華丼 〇牛乳 〇バンサンスウ
〇ふかし芋 〇手作り桃ゼリー

 前にもこのブログに書いたと思いますが、バンサンスウとは「中華料理の和え物」です。実は、この言葉を聞いたのは、そんなに昔ではないのですが、この料理は、昔から給食に出ていたので知っていました。「バン=和える」、「サン=3」、そして「スウ=酢かなと思っていましたが違って、細い物」という意味だそうです。昔の給食でもよく似た和え物が出ていました。確か「春雨の中華和え?」、「中華風春雨サラダ?」みたいな名前だったと思います。
 今日は、デザートっぽい品が2つもあります。「ふかし芋」と「手作り桃ゼリー」です。子どもの頃のデザート(おやつ)を思い出します。