学校のようす(ブログ)

本日の給食

公開日
2024/11/07
更新日
2024/11/07

学校全体

〇五目ご飯 〇牛乳 〇いかのさらさ揚げ
〇レタスのごま和え 〇豆腐汁

 大人気メニューの「いかのさらさ揚げ」です。教職員にもファンが多くいます。本当においしいです。前にも書きましたが、これを居酒屋で出せば、味と風味とサクサク感で、店一番の大人気メニューになること間違いございません。お酒の売り上げも倍増しそうです。「激辛」、「辛口」、「やや辛口」、「甘口」とかあると、なお、いろいろなお客様のニーズにも対応できそうです。ところで、「さらさ揚げ」とは、カレー粉等で下味を付けた揚げ物のことで、この様子が、インドの織物の「更紗(さらさ)」に似ていることから「さらさ揚げ」と呼ばれているそうです。インターネットで調べてみますと、全国の給食でも大人気メニューということが分かりました。
 私は、今日のメニューは最高だと思います。全ての料理がおいしいです。さつまいもが甘くておいしい五目ご飯。かつお節とごまが効いたレタス感もありながらしんなりした和物。上品で控え目な豆腐汁。料理同士がお互いの邪魔をせず、引き立て合っている感じがします。