〇セルフチキンカツサンド（全粒粉パン＋チキンカツ）
〇牛乳　〇ブロッコリーのサラダ　〇ＡＢＣスープ
〇みかん蒸しパン

　私の家の小さな菜園に、ブロッコリーの苗を３本買ってきて植えています。どんどん大きくなって、つい先日、ブロッコリー真ん中の部分の収穫をしました。お店で売っているようなブロッコリーは、もう取れませんが、脇芽がたくさん出ていて、それを料理に使っています。たった３本の小さな苗から、家族で食べるには十分過ぎる新鮮なブロッコリーが収穫できます。
　そして、その横には、大根がたくさん植わっています。大根は、種を２袋買ってきて、種まきをして育てた物ですが、あんな小さな小さな種から、自分の腕位の大根が何十本もできるのですから驚きです。我が家の料理には、毎日、毎日、大根が登場しています。
　そして、その横には、これまでは苗を買ってきて植えていたネギを、今回は、種から育ててみたのですが、これまた、あの小さな種から立派なネギが、これでもかというくらい伸びてきています。
　栄養教諭の給食放送で、よく「旬の食べ物」を紹介してくれますが、我が家の旬の食べ物は「ブロッコリーと大根」です。そうだ、学校の畑にも大根が育っていて、昨日か一昨日、収穫していました。いつもより早い給食の「ブロッコリーのサラダ」をいただきながら、こんなことを考えていました。