〇米粉パン　〇牛乳　〇鶏肉のレモン酢　〇ブロッコリーのサラダ

〇レタスと卵のスープ　〇手作り抹茶ゼリー

　「鶏肉のレモン酢」は、懐かしの給食大人気メニューでした。この前、栄養教諭に作り方を教えてもらって家で作ってみました。かなり上手にできました。やはり、コツを聞いておくのは大切です。

　ところで、皆さんは、「春の色」と聞かれたら、何色をイメージしますか？人それぞれですよね。私は、今日の給食の色、「黄色と緑色」です。今週から暖かくなって、ようやく本格的な春の訪れを感じられるようになりました。それに合わせたかのように、私の「春色」の給食が登場しました。先週まで寒かったのであまり感じなかったのですが、暖かくなると「別れの季節」を実感して切なくなります。春が来てくれるのは嬉しいのですが・・・。