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        <title>三豊市観音寺市学校組合立三豊中学校</title>
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            <title>６月２４日（水）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月24日(水)麦ご飯牛乳ししゃもの磯辺揚げ小松菜のちりめんあえ夏野菜の味噌汁（健康によい食事のとり方） 今日のめあては「和食のよさを知ろう」です。 私たちが普段食べている和食が、平成２５年１２月に「ユネスコ無形文化遺産」に登録されました。無形文化遺産とは、伝統芸能や社会的慣習などの形のない文化であり、土地の歴史や生活などと密接に関わっているものになります。そしてユネスコから世界中に和食の良さが認められ、大切にしていくことが決まりました。日本人として誇らしいことです。 和食は、季節の食材をたくさん取り入れ、ごはんや煮物・焼き物・和え物・汁物などのおかずをそろえることで自然に栄養のバランスがとれ、健康を保てるという良さがあります。 給食でも今日の献立のように、和食がたくさん登場しています。日本の食文化「和食」のすばらしさをこれからも伝えていきましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 24 Jun 2026 18:44:15 +0900</pubDate>
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            <title>６月２３日（水）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月23日(火)わかめご飯牛乳ひじきとチーズのマリネココア豆キャベツと肉団子のスープ（心身の健康） 今日のめあては「成長期に必要な栄養について知ろう」です。 成長期である中学生は、体も心もどんどん成長していく大事な時期にいます。そのために欠かせないのが、バランスのとれた栄養です。 成長期に特に大切な栄養は、大きく３つあります。１つ目は、たんぱく質です。肉や魚、卵や大豆製品に多く含まれ、筋肉や骨をつくる材料になります。２つ目は、カルシウムです。牛乳や小魚、チーズなどに多く、強い骨や歯を育てます。３つ目は、ビタミンやミネラルです。野菜や果物に多く含まれ、体の調子を整え、病気に負けない力をつけてくれます。 給食には、これらの栄養がしっかりとれるように工夫されています。残さず食べることが、健康な体づくりにつながりますよ。今日の給食もよくかんで、元気にいただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 24 Jun 2026 18:42:20 +0900</pubDate>
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            <title>６月２２日（月）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月22日(月)ジューシー牛乳ゴーヤのかき揚げもずくと卵のスープミニトマトシークワーサーゼリー（食文化） 今日のめあては「沖縄慰霊の日について知ろう」です。 明日、6月23日は沖縄慰霊の日です。この日は、沖縄県では県民の休日になります。沖縄県が定めた沖縄戦犠牲者への哀悼の意と世界平和を願う日です。 第二次世界大戦末期の沖縄戦において、日本軍による組織的戦闘が終結したことにちなんだ記念日です。私たちは、直接戦争を知らないために、つい平和であることが当たり前と感じてしまいますが、平和であることのありがたみについて考えるきっかけにしたいですね。 今日の給食では、沖縄の名物である「ジューシー」と呼ばれる炊き込みごはん、ゴーヤ、もずく、シークワーサーゼリーが登場しています。よく味わっていただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 23 Jun 2026 12:07:43 +0900</pubDate>
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            <title>６月１９日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月19日(金)ハンバーグサンド牛乳キャロットサラダ英字マカロニスープミニトマト（健康に良い食事のとり方） 今日のねらいは「じゃがいもの調理について知ろう」です。 給食ではよく登場していますね。今のじゃがいもは新じゃがといって、じゃがいもの旬にあたります。 では、クイズです。じゃがいもの芽には毒があるというのは本当でしょうか。うそでしょうか。 答えは、本当です。じゃがいもの芽にはソラニンという物質が含まれています。また、じゃがいもが日に当たると緑色になりますが、その緑色にもソラニンが多く含まれます。植物が毒をもつのは、動物などの敵から身を守るためなのですが、その部分を人が食べるとおなかが痛くなったり,めまいを起こします。じゃがいもを調理する時には、芽の部分と緑 色の皮の部分をよくとりのぞいて調理することを覚えておきましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 23 Jun 2026 12:06:10 +0900</pubDate>
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            <title>６月１６日（火）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月16日(火)フィッシュサンド牛乳抹茶豆グリーンアスパラガスのサラダ青菜と卵のスープ(健康によい食事のとり方） 今日のめあては「鉄分を多く含む食べ物について知ろう」です。 私たちの体は、毎日、毎食の食べた物からできています。そのため、特に、成長期を迎え大人になるための体を作る準備をしっかりしておかなければならない皆さんには特に食事が大切です。色々な栄養素が必要ですが、現代の日本人が不足しがちだと言われているのが「鉄」です。 鉄には肉や魚などの動物性 食品に多く含まれる「ヘム鉄」と、野菜や豆類などの植物性 食品に含まれている「非ヘム鉄」があります。「ヘム鉄」は体内に入ると吸収しやすく、「非ヘム鉄」は体内の酵素の助けを借りて体内に吸収されます。今日の給食では、「ヘム鉄」を多く含むメルルーサや卵、ちりめん、「非ヘム鉄」を多く含む豆腐や大豆、野菜などが登場しています。しっかりかんで、胃酸を分泌させることで鉄分の体内への吸収をより良くする助けになります。ぜひ、よくかんで食べましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 17:44:18 +0900</pubDate>
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            <title>６月１５日（月）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月15日(月)たこ飯牛乳さばの香味焼きおひたしなすとふしめん汁さくらんぼ（感謝の心） 今日のめあては「郷土料理のたこめしとふしめん汁を知ろう」です。 今日は夏の瀬戸内海でよくとれる「たこ」を使った香川県の郷土料理が登場しています。 香川県は瀬戸内海に面しており、いろんな種類の魚をとることができます。その中でもたこはたくさんとれ、よい値段で売れることから重要な海産物のひとつとなっています。そのため、たこが卵を産む時期には、たこをとらないように漁を禁止にし、親だこの放流や小さいたこは逃がすなどして資源管理にも積極的に取り組んでいます。 また、ふしめん汁の「ふしめん」とは、そうめんを棒にひっかけて伸ばす時に棒に巻いた、丸くカールした部分のことを言います。つまり、そうめんの端っこのことです。オリーブの島として有名な小豆島は、そうめん作りでも全国的に有名です。 香川の郷土料理、味わっていただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 16 Jun 2026 17:42:38 +0900</pubDate>
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            <title>６月１３日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月12日(金)スイートロールパン牛乳ソーススパゲティフルーツポンチゆでとうもろこし（食事と文化） 今日のめあては「旬のとうもろこしについて知ろう」です。 とうもろこしは、米や麦と並んで世界三大作物です。メキシコなどでは主食として食べられています。 給食では、缶詰や冷凍のものを１年中使っていますが、今の時期だけ生のとうもろこしが食べられます。 さて、とうもろこしの皮をむいたことがある人はいますか？ とうもろこしは、皮をむいた時に先の方にヒゲがついています。このヒゲはめしべの一部分で、１本１本のヒゲがともろこしの粒とつながっているのです。そのためヒゲの本数ととうもろこしの粒の数は同じなのだそうです。 今日のとうもろこしは、早朝に収穫した、香川県産の朝採れとうもろこしです。自然の甘味を感じながら食べてみてください。]]></description>
            <pubDate>Mon, 15 Jun 2026 12:54:53 +0900</pubDate>
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            <title>６月１１日（木）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月11日(木)ジャンバラヤ牛乳チキンナゲットマカロニサラダポソレ風スープトリプルゼリー（食文化） 今日のめあては「世界の料理について知ろう」です。 次のワールドカップは、アメリカ・カナダ・メキシコの３か国で共同開催されます。ワールドカップが３か国で開かれるのは、初めてです。 サッカーのワールドカップは、４年に１回行われる世界最大級のスポーツ大会です。世界中の国が予選を戦い、出場を目指します。 今日の給食には、開催国にちなんだメニューが入っています。「ジャンバラヤ」はアメリカ南部で人気のスパイシーな料理です。また、チキンナゲット・マカロニサラダもアメリカ料理です。「ポソレ風スープ」はメキシコの伝統料理をイメージしています。そして、トリプルゼリーはアメリカ・カナダ・メキシコの３か国を表しています。 スポーツ大会をきっかけに、その国の食べ物や文化を知ることができます。ぜひ、給食を味わいながら、世界の国々にも興味を持ってください。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 16:13:01 +0900</pubDate>
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            <title>６月１０日（水）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月10日(水)麦ご飯牛乳鶏肉の梅ソースあえ小松菜の海苔あえふとわかめの味噌汁（食文化） 今日のめあては「入梅について知ろう」です。 雨がたくさん降る時期を「つゆ」といいます。このつゆを漢字で書くときに、この時期が旬のある食べ物を使って表 現します。さて、その食べ物とは何でしょうか？ 1.梅 2.芋 3.豆 答えは1.梅です。梅と雨という漢字2文字で「梅雨」と読みます。この時期は梅の実が大きく実り、収穫され、お店にも並んでいますね。また、暦の上では梅雨に入る時期ということで、「入梅」と言われています。梅雨が終わると、暑い夏がやってきます。暑さや、この季節の蒸し暑さで食欲がない時もさっぱりした梅の味ならば食べやすく、食欲もわいてきます。 今日の給食では「鶏肉の梅ソースあえ」に梅が入っています。味わってたべましょう。]]></description>
            <pubDate>Thu, 11 Jun 2026 16:11:52 +0900</pubDate>
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            <title>６月９日（火）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月9日(火)コッペパン牛乳メープルジャムアーモンドじゃこかみかみあえ鶏肉と大豆のトマト煮込み（心身の健康） 今日のめあては「よくかんで食べよう」です。 口の中に入った食べ物は、上の歯と下の歯をかみあわせることで、どんどん小さくくだかれていきます。このときよくかむほど、だ液がたくさん出てきます。だ液の中には、ご飯やパン、うどん、いもなどの成分である「でんぷん」を溶かす酵素が入っています。 また、だ液には食べ物といっしょに入ってきたバイ菌をやっつける成分も入っています。食べ物をよくかんでだ液と混ぜ合わせることは、病気を防ぐ効果にもなるので、一口30回を目安に、よくかんで食べてください。 かむ回数が多い食べ物を積極的に取り入れていきましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 10 Jun 2026 18:20:47 +0900</pubDate>
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            <title>６月８日（月）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月8日(月)麦ご飯牛乳鰆のねぎ味噌かけチンゲン菜とたくあんのごまあえ高野豆腐の卵とじびわ（食文化） 今日のめあては「旬のくだもの びわを味わおう」です。 びわは旬が6月で、初夏の味の味覚を代表するくだものです。 びわという名前が楽器のびわに形が似ているところから、この名前がつけられたようです。 香川県では、高松市や善通寺市など多く栽培されています。「もぎ」という甘味が強く酸味の少ない、実のやわらかい品種と「たなか」という少し大きめで、やや酸味の強い品種の2種類が栽培されています。カロテンや食物繊維が多く含まれ、体の調子を整える働きをします。 今日は香川県でとれた「茂木」という品種のびわです。中に大きな種がありますので、上手に皮をむいて、食べましょう。"]]></description>
            <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 16:54:38 +0900</pubDate>
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            <title>6月8日（月）生徒総会</title>
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            <description><![CDATA[6月8日（月）の6校時に生徒総会を行いました。生徒会役員を中心に、議事はスムーズに進行しました。また、生徒の皆さんから寄せられた要望については、校長先生が一つ一つ丁寧に回答してくださいました。今回の生徒総会を通して、生徒一人一人が学校生活について考えるよい機会となりました。これからの学校生活がさらに充実したものになることを期待しています。]]></description>
            <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 16:47:09 +0900</pubDate>
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            <title>６月５日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月5日(金)米粉パン牛乳じゃがいものミートソース焼き青菜のごまドレッシングあえ夏野菜スープさくらんぼ"（食文化） 今日のめあては「旬のさくらんぼについて知ろう」です。 さくらんぼの旬は、主に５月から７月ごろです。特に、山形県は、日本一のさくらんぼの産地として有名です。今日の給食も山形県産です。 さくらんぼには「ビタミンC」や「カリウム」が含まれています。ビタミンCは、風邪を予防したり、肌を健康に保ったりする働きがあります。カリウムは、体の中の余分な塩分を外に出す働きがあります。また、さくらんぼは「果物の宝石」と呼ばれることもあります。美味しいさくらんぼを選ぶポイントは、色が濃くて、つやがあり、軸が緑色のものです。 旬の食べ物は、その時期に一番美味しく、栄養たっぷりです。味わっていただきましょう。"]]></description>
            <pubDate>Fri, 05 Jun 2026 19:41:56 +0900</pubDate>
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            <title>６月４日（木）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月4日(木)豆腐入りドライカレーライス牛乳小煮干しとアーモンドのオリーブオイルがらめ元気サラダ冷凍みかん（心身の健康） 今日のめあては「歯と口の健康について考えよう」です。 今週の6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です。歯は、食べ物をかみくだく大切な役割があります。永久歯はこれからずっと使っていく歯なので、むし歯や歯周病を予防することが大切です。そのために、気をつけてほしいことが４つあります。 1つ目は、食事のあとはていねいに歯をみがくこと。 2つ目は、よくかんで食べること。唾液がたくさん出て、虫歯予防になります。また、かむことで歯並びもよくなります。 3つ目は、おやつの時間を決めて食べること。だらだら食べると歯をとかす酸がいつまでも出ます。 4つ目は、ジュースやアイス等の糖分をとりすぎないことです。 口の中を清潔に保ち、健康によい生活習 慣を心掛けましょう。]]></description>
            <pubDate>Fri, 05 Jun 2026 19:40:00 +0900</pubDate>
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            <title>６月３日（水）の給食</title>
            <link>https://mitoyo.schoolweb.ne.jp/3720001/weblog/135118937?tm=20260603185417</link>
            <description><![CDATA[6月3日(水)麦ご飯牛乳スタミナ焼肉野菜のナムル韓国風トック入り卵わかめスープ(食事の重要性） 今日の給食のめあては「スポーツをするときの食事について知ろう」です。 みなさんは、スポーツをするのが好きですか。中学生だと部活をして体を動かしている人もいますね。入っていない人でも、体育の授業などで体を動かしています。そんな、スポーツをするときの食事のポイントが３つあります。一緒に確認していきましょう。 1.バランスよく、主食・主菜・副菜をそろえること！ つまり、いろんな食べ物を好き嫌いなく食べられるようになることです。小 学生や中学生の時期の食生活は、大人になってからの食習慣につながるので、３食ともに、主食・主菜・副菜をそろえて食べましょう。 2.おやつをうまく取り入れること！ おやつをうまく利用して、３食の食事で足りない栄養をとりましょう。おすすめは、消化がよく栄養価が高いおにぎりやサンドイッチ、バナナなどの果物です。 3.牛乳・乳製品を積極的に取り入れること！ 成長期のみなさんには、多くのたんぱく質とカルシウムが必要です。そこで、おすすめなのが牛乳やヨーグルト、チーズといった乳製品です。給食とは別に、朝ごはんや夜ごはんにも取り入れましょう。おやつにとり入れるのもいいですね。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 18:54:22 +0900</pubDate>
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            <title>６月２日（火）の給食</title>
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            <description><![CDATA[6月2日(火)ミルクパン牛乳鮭のマリネわかめサラダパンプキンスープびわ（食品を選択する能力） 今日のめあては「酢のパワーについて知ろう」です。 お寿司や酢の物の味つけに使われる酢は最も古い発酵調味料と言われています。日本ではお寿司や酢の物、酢漬けなどの味つけに使われ、和食には欠かせない調味料の一つとなっています。この酢は調味料として味を調えるだけでなく、酢の酸っぱい味の素になる成分が疲れを回復させ、スタミナアップに役立ちます。また、食欲をアップさせてくれる働きや、だ液の量を増やし消化吸収を助けてくれる働きもあります。暑さで疲れやすく食欲が減退する時期にぴったりの調味料ですね。 今日は、鮭のマリネやわかめサラダにお酢を使っています。味わって食べましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 03 Jun 2026 12:52:19 +0900</pubDate>
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            <title>5/30(土)体育祭</title>
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            <description><![CDATA[5月30日（土）、天候にも恵まれ、無事に体育祭を開催することができました。生徒たちはどの競技にも全力で取り組み、仲間と協力しながら一生懸命に頑張る姿を見せてくれました。笑顔と感動あふれる、すばらしい体育祭となりました。この体育祭を通して深まった学級や学年の絆を、今後の学校生活にも生かし、さらに充実した毎日を送ってほしいと思います。]]></description>
            <pubDate>Mon, 01 Jun 2026 11:16:45 +0900</pubDate>
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            <title>５月２９日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月29日(金)スイートロールパン牛乳ミートソーススパゲティかえりとアーモンドの砂糖がらめひじきのチーズマリネみかんジュース（食品を選択する能力） 今日のめあては「手洗いをしよう」です。 みなさんは、給食 前に必ず手洗いをしていますよね。手洗いは、食中毒を予防する３つのきまり、1. 菌をつけない 2.菌を増やさない 3.菌をやっつけるのうち、１番最初の1.菌をつけないにあたります。 手の中で、菌がたくさんひそみやすいところは、爪や指先、指の間、親指のまわり、手首、手のしわです。これらの場所を特に注意して手洗いをしましょう。また、水だけではなく、せっけんを使って洗い、きれいに泡を流しましょう。最後に清潔なハンカチで手を拭いたら手洗い完了です。 自分のためにはもちろん、当番の人は周りの人のためにもきちんと手洗いをしましょう。]]></description>
            <pubDate>Fri, 29 May 2026 16:10:05 +0900</pubDate>
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            <title>５月２８日（木）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月28日(木)麦ご飯牛乳小いわしの甘酢あえ野菜のポン酢醬油あえ初夏の具だくさんすまし汁（食文化） 今日のめあては「旬のたけのこについて知ろう」です。 「雨後のたけのこ」という言葉を聞いたことはありますか？たけのこは、もともと成長が早いのですが、雨が降った後はさらに早くなります。１日に１メートル以上伸びることもあるそうです。 普通、植物が成長するところは、先端の一か所なのですが、竹は先端とそれぞれの節がたくさんあり、それらがいっせいに働き、下の節からぐんぐん伸びていくのです。この成長をささえているのが水です。 今月は香川県でとれた、たけのこを使っていて、今日は若竹うどんに使用しています。ぐんぐん成長したたけのこの栄養をおいしくいただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Thu, 28 May 2026 15:06:18 +0900</pubDate>
            <guide>135073795@https://mitoyo.schoolweb.ne.jp/3720001/weblog/135073795?tm=20260528150614</guide>
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            <title>５月２７日（水）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月27日(水)初夏の野菜のカレーライス牛乳ココア豆元気サラダみかんジュース（心身を選択する能力） 今日のめあては「旬の食材を使ったカレーを味わおう」です。今日は、初夏の野菜のカレーライスがでていますね。いろんな野菜を使っていますが、次のうち旬の野菜はどれでしょうか。 1.えんどう豆 2.アスパラガス 3.玉ねぎ 正解は、全部です。旬とは「その食べものが１年で１番おいしい季節」です。また、栄養価が高い、価格が安い、季節を感じることができるなどいいことがたくさんあります。特に、給食は旬のものを使うことを意識しています。今日の給食も、えんどう豆、アスパラガス、玉ねぎ、キャベツが三豊市産です。 感謝して、おいしくいただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 27 May 2026 16:56:59 +0900</pubDate>
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            <title>５月２６日（火）の給食</title>
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            <description><![CDATA[月26日(火)コッペパン牛乳ささみのレモンソースポテトサラダミネストローネ美生柑（感謝の心、社会性） 今日のねらいは「感謝の気持ちを込めて、後片付けをきちんとしよう」です。 「ごちそうさま」の挨拶で食べる時間は終わりになりますが、給食はそこで終わりではありません。みなさんが後片付けをきちんとしてくれると、給食場の先生や調理員さんの仕事がとてもスムーズに進みます。 次の３つのことに気をつけましょう。1.食器はきれいにしてかえしましょう。ごはんつぶや野菜などが食器のまわりについていませんか。また、ストローの袋が食器の間にはさまっていると機械の故障の原因になります。食器をきれいにしてからかえしましょう。2.食器は種類ごとに、お箸・スプーンの向きもそろえて返しましょう。3.牛乳の飲み残しがないようにしましょう。牛乳パックの中に飲み残した牛乳があるとパックをたたむときに牛乳がぽたぽた落ちてしまいます。 一人一人が気をつけて後片付けをきちんとしましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 26 May 2026 19:59:27 +0900</pubDate>
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            <title>５月２２日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月22日(金)ミルクパン牛乳瀬戸のお茶揚げ海藻サラダ若竹うどん小夏（食文化） 今日のめあては「小夏について知ろう」です。 南国土佐、今の高知県の初夏は、あっという間で、そのごくわずかな期間に旬を迎えるのが小夏です。高知では店頭に小夏が出回ると夏の訪れを感じるそうです。高知では小夏と呼ばれるこの柑橘は、宮崎県では日向夏、愛媛県ではニューサマーオレンジと呼ばれています。 小夏の歴史は、１８世紀初めに宮崎県のある家で偶然発見されたことにはじまります。当時は酸味が強く食べられてなかったそうですが、その後広く栽培されるようになりました。 また、小夏の白い甘皮は肉厚でふかふかしており、それが小夏の爽やかな酸味に加わって上品な甘みを楽しむことができます。 初夏の味、小夏を、おいしくいただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Fri, 22 May 2026 18:09:28 +0900</pubDate>
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            <title>5月22日（金）全校体育</title>
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            <description><![CDATA[体育祭に向けた練習も本格化し、生徒たちは一生懸命取り組んでいます。三中ソーランでは、３年生が中心となって大きな掛け声を響かせ、全校生を力強くリードしていました。練習を重ねるごとに、仲間と息を合わせる姿や成長した姿が見られています。本番では、ぜひご来校いただき、生徒たちの頑張る姿をご覧ください。]]></description>
            <pubDate>Fri, 22 May 2026 17:41:07 +0900</pubDate>
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            <title>５月２１日（木）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月21日(木)麦ご飯牛乳鯖の梅肉焼きもやしのごま酢あえ豆腐とえのきの味噌汁（食事の重要性） 今日のめあては「朝食について知ろう」です。 みなさん、今日朝ごはんは食べてきましたか？体育祭の練習が始まっていますね。しっかり食べられるといいですね。朝ごはんは１日の元気の源です。朝ごはんを食べると、午前中に活動するための準備がととのいます。 そのはたらきとして、次の４つのことが挙げられます。1.体や脳のエネルギーになる 朝ごはんを食べることでエネルギーや栄養素が補給され、五感も刺激されて、体や脳が目覚めます。 2.体温があがる 寝ている間に低下した体温を上昇させます。 3.脳のはたらきを活発にする よくかんで食べることで、脳に刺激を与えて脳の働きが活発になります。4.排便につながる 胃に食べ物が送り込まれると腸が動き始めます。 よくかんで、毎日朝ごはんを食べましょう！]]></description>
            <pubDate>Fri, 22 May 2026 09:11:25 +0900</pubDate>
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            <title>５月２０日（水）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月20日(水)麦ご飯牛乳ちくわのお茶揚げ小松菜のちりめんあえじゃがいものうま煮"（食文化） 今日のめあては「旬のじゃがいもを知ろう」です。 じゃがいもを使った料理が給食ではよく登場しますね。じゃがいもは、１年中出回っていますが旬は５月から６月頃と９月から１２月頃の年２回です。日本で主に栽培されているのは、約２０種類ありますが、「だんしゃくいも」と、「メークイン」という種類が有名です。 じゃがいもの原産地は、南アメリカのアンデス地方といわれています。日本には、オランダ船によって、インドネシアのジャガタラ、今のジャカルタから伝わってきました。そのため、「ジャガタラいも」と名前がつけられ、これが、だんだん変化して「じゃがいも」になったといわれています。 今日は、取れたばかりの新じゃがいもを使って煮物を作りました。ホクホクとした新じゃがを味わって食べましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 20 May 2026 16:19:55 +0900</pubDate>
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            <title>５月１９日（火）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月19日(火)米粉パン牛乳じゃがいものチーズ焼き青菜のごまドレッシングあえカレーヌードルスープ甘夏みかん（心身の健康） 今日のめあては「甘夏みかんを味わおう」です。 「甘夏みかん」は3月から5月ごろに旬を迎える、みかんの仲間です。果汁をたっぷり含み粒の１つ１つがプチプチとした食感があります。味は酸味とともに甘味があり、全体にさっぱりとした味が楽しめます。 「甘夏みかん」に豊富に含まれているビタミンＣには、皮膚や血管を丈夫にしたり、かぜなどを予防する働きがあります。また、クエン酸は疲れた体を回復させるのに役立ちます。 皮がかたいので、上手に皮をむいて食べましょう。]]></description>
            <pubDate>Wed, 20 May 2026 16:18:26 +0900</pubDate>
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            <title>５月１８日（月）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月18日(月)麦ご飯牛乳豚肉の生姜焼き空豆の塩ゆで高野豆腐の卵とじミニトマト（感謝の心） 今日のめあては「そら豆について知ろう、生産者に感謝して食べよう」です。 そら豆は、香川県では明治時代から栽培されてきました。香川県の郷土料理として知られる「しょうゆ豆」はそら豆を煎って、しょうゆに漬けたものです。他にも未熟な青いそら豆を春の魚であるサワラといっしょに押し抜き寿司にして食べられています。このように、そら豆は讃岐の伝統とともに受け継がれています。 今日のそら豆は、香川県の農家さんがとってくださったものです。農家さんによると、５月にとれるそら豆は「新豆」と呼んで昔から特別で大切なおいしいものとされているそうです。そら豆の生産者の方や調理をしてくれた調理員さんなど、みなさんに感謝して、味わっていただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Tue, 19 May 2026 07:29:47 +0900</pubDate>
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            <title>５月１５日（金）の給食</title>
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            <description><![CDATA[5月15日(金)コッペパン牛乳黒豆きなこクリーム鮭のハーブ焼き初夏のサラダうずら卵とじゃがいものクリーム煮（心身の健康） 今日のめあては「旬の新たまねぎについて知ろう」です。 たまねぎは香川県内でも多く栽培されていて、４月から６月に収穫されます。やわらかく辛味が弱いので、サラダなど生食にもむいています。 収穫したあと、乾燥させて出荷前に布できれいにそうじした「みがきたまねぎ」はとても品質がよく全国的に有名です。 たまねぎには、血液をさらさらにする効果があり、生活習慣病を予防できる野菜として注目をあびています。また、抗菌作用もあるので風邪の予防にも役立ちます。 今日の給食にはうずら卵とじゃがいものクリーム煮に入れています。これからの時期は、香川県でとれた甘い新たまねぎをたくさん使うので、味わって食べてくださいね。]]></description>
            <pubDate>Mon, 18 May 2026 07:33:57 +0900</pubDate>
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            <title>5月15日（金）3年生修学旅行へ出発</title>
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            <description><![CDATA[5月15日（金）3年生が2泊3日の修学旅行に元気に出発しました。行き先は沖縄です。仲間とともに多くの思い出をつくり、沖縄の文化や歴史をしっかり学びながら、楽しい時間を過ごしてほしいと思います。]]></description>
            <pubDate>Fri, 15 May 2026 11:47:56 +0900</pubDate>
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            <title>５月１４日（木）の給食</title>
            <link>https://mitoyo.schoolweb.ne.jp/3720001/weblog/134972362?tm=20260514180346</link>
            <description><![CDATA[5月14日(木)えんどうご飯牛乳鰆の幽庵焼きツナとキャベツのからしごまあえふしめん汁河内晩柑（感謝の心） 今日のめあては「地場産物のえんどう豆について知ろう」です。 えんどう豆は今が旬の野菜で、別名「グリーンピース」とも呼ばれます。皮がついたまま食べる「キヌサヤ」や明日の給食にでる「スナップエンドウ」などもえんどう豆の仲間です。小さくて丸い形がかわいらしいえんどう豆には、ミネラルやビタミン類が多くあり、疲れをとる働きがあります。小さなえんどう豆ですが、栄養たっぷりです。 今日のえんどう豆は、山本町の大浦さんが育てられたものです。農家の方が、えんどう豆を１粒１粒ていねいにさやから取り出して、給食のために持って来てくれました。 生産者の方々に感謝していただきましょう。]]></description>
            <pubDate>Thu, 14 May 2026 18:03:55 +0900</pubDate>
            <guide>134972362@https://mitoyo.schoolweb.ne.jp/3720001/weblog/134972362?tm=20260514180346</guide>
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