３月1日（金）の給食は…小型コッペパン　牛乳　豚肉とキャベツのスパゲティ　ココア豆　アスパラガスのサラダ　です。
　サラダに入っているアスパラガスは「さぬきのめざめ」という香川県のオリジナル品種で、長いものだと50センチメートル以上もあり、太さも親指くらいで食べごたえがあります。アスパラガスには、アスパラギン酸という体を元気にしてくれる成分がたくさん含まれていて、アスパラガスから発見されたので、この名前が付けられたそうです。