今日、３年生がふる里農業体験の会の方のご指導を受け、ヒャッカを収穫しました。

その後公民館に移動し、地域の方と一緒に香川県の郷土料理である「まんばのけんちゃん」を作りました。

子どもたちは作り方を教わりながら、茹でたヒャッカを包丁で切ったり、豆腐や調味料と合わせて混ぜたりし、完成した料理を「おいしい！」と笑顔で味わっていました。地域の方と関わりながら学ぶ、心に残る活動となりました。お忙しい中、ありがとうございました。