本日の給食の献立
・麦ご飯
・味付け海苔
・ハマチの照り焼き
・ひゃっかの雪花（せっか）
・三色なます
・牛乳

「ひゃっか」は香川県西部の呼び名で、東部では「まんば」と呼ばれます。１０月から４月が旬の高菜の一種で香川県全域で栽培されています。油揚げと豆腐を煮た「まんばのけんちゃん」は、冬の昔ながらの郷土料理ですが、香川県の西部では、豆腐を雪の舞いに見立てて「ひゃっかの雪花（せっか）」と呼ぶことがあります。