バターロールパン　牛乳　にら雑炊
いかのさらさ揚げ　バンサンスウ　はるみ

　前回、「いかのさらさ揚げ」が出た時、出張か何かで食べることができませんでした。外はサクサクで、中はいかの柔らかさが残った絶品を、今年度中に食べることができて幸せです。
　給食の揚げ物がおいしいのは、大量の油で揚げるため、材料を油に投入しても油の温度が下がらないからだそうです（栄養教諭　談）。でも、おいしさの秘密は、それだけではないような気もしますが・・・。