○　ミニコッペパン　牛乳
　　なす入りミートスパゲティ
　　豆腐ナゲット　グリーンサラダ

　豆腐ナゲット、豆腐とは思えない歯ごたえで、すごくおいしいです。本当に豆腐？厚揚げではないですよね。いずれにしても、これはすばらしい！
　
　ところで、ナゲットと言えば、主に２つの意味があるのを知っていますか？一つは鶏肉や豚肉などの小さなかたまりを揚げた物です。チキンナゲットといえば、鶏肉のかたまりを揚げた物ですね。
　もう一つは、「金塊（きんかい　金のかたまり）」という意味があります。私が思うに、元々は金のかたまりをナゲットと言っていて、肉のかたまりを油で揚げるから料理の名前にもなったのではないでしょうか？今日の「給食一口メモ」で言ってくれないかな？
　ところで、誰か教えてください。チキンナゲットとフライドチキンと鶏の唐揚げの違いが私には、今ひとつ分からないのですが・・・。

　ちなみに、明日は出張のためブログの更新は難しいと思います。申し訳ありません。（真鍋）