令和６年５月１６日（木）
ふるさとの食再発見週間ということで、三豊市の郷土料理である「肉もっそ」には、オリーブ牛を使いました。また、今週は、高瀬町でとれた「お茶」を、１５日には揚げ物に使い、この日はデザートで登場させ、地元の食材を楽しく味わってもらえるようにしました。
献立　オリーブ牛の肉もっそ　　牛乳
　　　小煮干しの磯味　　野菜のポン酢あえ
　　　ふしめん汁　　高瀬町お茶のムース