学校のようす(ブログ)

給食「祭り寿司」

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

その他

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令和6年10月17日(木)
献立  祭り寿司  牛乳  さつまいもの天ぷら
    きゅうりもみ  すまし汁
  
香川県は昔から、晴れの日が多く雨が少ないため、水不足に悩まされてきました。水がたくさん必要な米は、取れる量が少なく、貴重な食べ物だったため寿司は、祭りや祝い事などがある特別な日に食べるごちそうでした。また油が貴重だった頃、寿司と同じように、油で揚げて作る天ぷらも、特別な日のごちそうのひとつでした。秋祭りは、米や野菜がたくさん取れたことを神様に報告し、感謝する日です。そんな特別な日のごちそうを給食にも取り入れました。