本日の給食〇(県魚の当然県産)はまちの照り焼き 〇(県産)大根の(朝は雪が舞っていた)雪花 〇(全国的にも有名な県産)レタスと(春を先取り県産)菜花の昆布和え 〇(県産)いちご 1月24日〜30日は、「全国学校給食週間」です。学校給食の始まりは、明治22年、山形県の小学校で、子どもたちに昼食を出したことだとされています。その後、全国に広がりましたが、戦時中は食べるものがなく中断されていました。 終戦後の昭和21年6月に米国のLARA(アジア救済公認団体)から、給食用物資の寄贈を受けて、昭和22年1月から学校給食が再開されました。昭和21年12月24日に、東京都内の小学校でLARAからの給食用物資の贈呈式が行われ、それ以来、この日を「学校給食感謝の日」と定めました。昭和25年度から、学校給食による教育効果を促進する観点から、冬季休業と重ならない1月24日から1月30日までの1週間を「全国学校給食週間」としました。 全国の子どもたちに給食を提供するために、昔から今まで(これからも)苦労や努力を続けているたくさんの人々への感謝の気持ちをもって、給食をいただきたいものですね。 また、毎月19日の「かがわ食育の日」を含む1週間を「かがわ印給食ウィーク」とし、県産農水産物を積極的に利用した給食を提供する取組に対し、必要経費の一部を助成し、県産農水産物の需要拡大を図り、もって生産振興につなげるという「かがわ印農水産物需要拡大事業」が行われています。詫間小学校では、「全国学校給食週間」に合わせて実施しています。給食放送で、香川県産の食材を紹介します。本日は、「米、麦、牛乳、はまち、大根、レタス、菜花、いちご」です。 授業風景(3竹)次に、筆者の考えが書かれている部分を自分で見付け、その後、グループで交流しています。 第5回昼休み芸能・自慢大会3(最終)今年度の「昼休み芸能・自慢大会」は、後、2回です。次回は2月27日と3月上旬です。お楽しみに! 第5回昼休み芸能・自慢大会2第5回昼休み芸能・自慢大会1本日の給食〇元気サラダ 〇スイートスプリング 今日は、「お話給食(物語などのお話に出てきた料理の再現メニュー)」が2つ。1つは、「給食番長のカレー」、そして、もう1つは、「元気サラダ」です。どちらも大人気メニューなので、今日は、給食の喜びが2倍の日ですね。 火災避難訓練がありましたこの前、飛行機に乗ったのですが、客室乗務員の方は、首にスカーフを巻いていらっしゃいます。これは、おしゃれだけではなく、いざという時に包帯代わりにすることができるようにするという役目もあるそうです。その意味でも、私たちは、いつもポケットにハンカチを入れておくことが大切です。そんな話を寒い中ではありますが、私はしました。子どもたちは真剣に話を聞いてくれました。 火事や地震は、いつ、どこで起こるか分かりません。いざという時のための訓練です。真剣に訓練に取り組んでいる子どもたちの姿を見て、訓練の大切さを改めて感じることができました。 第5回昼休み芸能・自慢大会(ご案内)ファンヒーターは2台用意する予定ですが、明日は寒波到来の予報ですので、学校の体育館は冷え込むと思います。ご来場される場合は、しっかりとした防寒対策をよろしくお願いいたします。 ダイコンをしゅうかくしたよ「おでん」「みそ汁」「にもの」・・・はっぱは、「チャーハン」「やきそば」「ふりかけ」・・・等々、たくさんのメニューが子どもたちから出ました。明日、お話を聞くのが楽しみです。 どうぞ、おいしくいただいてください! 本日の給食〇ひじきのマリネ 〇コンソメスープ 〇小魚アーモンド 髪の毛が増えそうな気がする「ひじきのマリネ」。赤、黄、緑、黒(濃い茶色)、白(クリーム色)と、色はとても鮮やかです。でも味はおとなしいです。それは、コンソメスープも同じです。 そして、歯が鍛えられ骨が丈夫になりそうな「小魚アーモンド」。きなこ揚げパンと同じお皿に入っていて、きなこがうまい具合に小魚やアーモンドにくっつき、完全な「おやつ感覚」となりました。 温かい「きなこ揚げパン」については、コメントは必要ありませんね。幸せです。 授業風景(3松)校長室の生け花今週の行事予定(1/21〜1/27)1/22(月)読書タイム *無言清掃〜26日 1/23(火)火災避難訓練(朝の活動) アップタイム 第5回昼休み芸能・自慢大会13:00〜13:30 陸上特別練習16:00〜16:50(4,5年) *ベルマーク回収日 1/24(水)学級タイム(フッ素洗口) 学級下校14:50 1/25(木)体育集会(2,4,6年) スクールカウンセラー10:00〜16:00 委員会活動 1/26(金)体育集会(1,3,5年) アップタイム 民俗資料館体験学習(3松:午前中) 陸上特別練習16:00〜16:50(4,5年) 1/27(土)特になし なわとび練習、頑張ってます!
1月18日の学年体育は、体育館でなわとびの練習をしました。来月のなわとび大会に向けて、また、自分の目標達成のために、みんな一生懸命に練習に取り組んでいました。
はじめは、跳び方のコツを教わり、曲に合わせてリズムよく跳ぶ練習です。次に、学年目標にチャレンジです。ペアで回数を数え合いました。あや跳びと交差跳びは30回、二重跳びは20回。目標を達成した人が増えてきました。最後は、なわとびリレーです。列ごとに競い、前の人がつまったら次の人が跳びます。そして、リレーのバトンタッチのように、どんどん後ろの人に跳ぶ順番が回ってきます。最後まで残ったアンカーの列が優勝となります。この日はどのチームもとてもよく頑張ったので授業終了の時間がきてしまい、2チームの優勝となりました。 ご家庭でも、練習を頑張っていることでしょう。引き続き、応援や励ましの声をかけていただけたらと思います。 わたしたちがえ未来(SDGsの取り組みから)本日の給食〇にんじんサラダ 今日も豚肉が冬野菜シチューの中でいい味を出していました! さて、肉のことは置いといて、今日は誰にでも苦手な食べ物はありますよねという話です。ちなみに、私はにんじんが苦手です。1年生に笑われてしまいそうですが、出されたものは頑張って食べています。ですが、給食のにんじんサラダはなぜか頑張らなくても普通に食べられます。にんじんと混ざっている玉ねぎとツナ、パセリがよい仕事をしています。まったく嫌な味はせず、にんじんを感じるのは色だけでむしろおいしいくらいです。 私が小学生のころは、「あけぼのごはん」という料理が給食に出ていました。にんじんの甘い味と鼻に上がってくる匂いが大嫌いなのに、それを直に感じる料理でした。すりおろしたたっぷりのにんじんがごはんと一緒に炊かれていて、にんじんをよけてご飯だけを食べることもできませんでした。泣きながら食べていたのを思い出します。 苦手な食材も工夫一つでおいしく食べられるということですね。栄養教諭さん、調理員の皆さんいつもありがとうございます!日々みんなが食べやすいメニューを考えてくださっています。これからも感謝して食べようと思います。 さて、にんじんが苦手は児童の皆さんは、私と同じでおいしく食べられましたか?(文責 宮本) 私(校長)は、全国の小学校長会の仕事で東京に来ています。昨日と本日の2日間、給食のブログをお休みするのもどうかなと思い、私が留守の間、ぜひ、ブログをアップしてみたいと言っていた宮本教頭にお願いしました。 本日の給食〇じゃがいもと大豆の唐揚げ 〇磯香和え 皆さんのお家では、料理にどのお肉(牛肉・豚肉・鶏肉)をよく使っているでしょうか。 栄養教諭に給食でよく使われているお肉を聞いてみました。すると、値段のこともありますが豚肉と鶏肉が多く使われているそうです。今日の給食も豚肉です。メインで肉という感じではなく、煮物の味の引き立て役としても豚肉の甘さがしっかり出ていて美味でした!! お肉のことを考えていると気になったので、農林水産省のHPを覗いてみました。すると、現在の豚肉消費量は、昭和35年度の1人当たり消費量の10倍以上の12.8キログラムとのことで、年々右肩上がりで増加しているようです。(ちなみに、牛肉消費量は6.5キログラム、鶏肉消費量は13.9キログラム。〈令和元年度の数値〉)たしかに我が家でも、豚肉料理は多いです。さて、今日の晩御飯は何にしようか・・・給食で豚食べたなあ・・・と考えながらおいしくいただきました。(文責 宮本) 計算(校長)テストが始まりました本日の給食〇牛乳…朝は冷えました。朝、外で作業をしていて「冷たい牛乳は大丈夫かな」と思っていましたが、だんだん暖かくなってきました。今、外で体育をしている4年生は、きっと牛乳がおいしいと思います。 〇五目うどん…肉や野菜、油揚げが入ったうどんです。ねぎの緑もすごいです。出来たて感が伝わります。 〇竹輪の磯辺揚げ…もちもち感がすごい竹輪です。ボリューム感があっておいしいです。竹輪自体がもちもち食感なのでしょうか?揚げ方によって、もちもち感が出るのでしょうか?両方なのでしょうか? 〇食べて菜のおひたし…青い葉っぱの野菜と鰹節って、なぜこんなに合うのでしょう。 研究授業風景(1竹)2 |
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