本日、お子様（長子）を通じてお配りした「学校便り　第３号」を、ホームページにもアップしましたのでご覧ください。

　体育館のステージに上がるための移動式の階段は、かなり重くて、キャスターも付いていないため、最低でも４人で運ばなければいけませんでした。何とか、一人で移動させることはできないものかと思っていました。今日、片側ずつ持ち上げてキャスターを差し込むように工夫しました。実験した結果、一人でも十分運ぶことがでいるようになりました。

　東館２階の通級教室前の窓の手すりが、ずいぶん前から、かなりぐらついていました。テープで止めていました。
　今日、思い切って手すりを全部外して取り付け直しました。もう、ぐらつきはありません。最近のメインテナンスの中では、今回は、完璧に近いくらいの修理ができました。

〇麦ご飯　〇牛乳　〇鮭のレモンじょうゆ
〇肉じゃが　〇レタスのおひたし　〇なつみ

　「鮭」と言えば塩が効いている強いインパクトのイメージがありますが、本校の給食の鮭は、薄味で柔らかいおいしさです。まだ、「レタスのおひたしの方」が濃い味付けのように感じるくらいです。おひたしも薄味ですが…。「肉じゃが」も甘くないのに結構な甘さを感じるのです。香川の方言で言えば「むつごくない」という表現がぴったりで、おいしさイコール味の濃さではないことが再認識されます。
　

　３連休最終日。運動場では、陸上特別練習が行われています。25人くらいの５、６年生が練習に参加しています。５月12日に行われる近県陸上カーニバルのための練習です。今日は、曇り空。午後からは雨の予報です。今は、陸上練習には、暑くもなく寒くもなくちょうどいいコンディションです。子どもたちは、真剣に練習に取り組んでいます。

　桜が散って、少し淋しいなあと思っていたのもつかの間。ツツジやマーガレットなど、校庭は色鮮やかな花々が咲いています。連休中に、ちょっと校庭をのぞいてみませんか？

　給食の牛乳パック入れを新しくしました。これまでの物より頑丈で袋を取り出しやすく工夫したつもりですが、どうでしょうか？少しドキドキします。

〇モチモチ食感の「米粉パン」。米粉パンバーガーとか人気沸騰しそうですが…。
〇この季節になると冷たさがおいしい「牛乳」。本校の給食の牛乳も昨年度から紙パックになりました。今後は、ビンの牛乳がどんどん姿を消すそうですが…。
〇とにかく柔らかくてジューシーな「手作りハンバーグ」。この柔らかさの秘訣は、調理器具にあるそうですが…。
〇子どもたちに大人気の「元気サラダ」。１年生は、まだ習っていない『サラダで　げんき』という国語の教科書に載っているお話からできたサラダ。アフリカぞうは、本校の調理場に来てくれたのでしょうか？それとも…。
〇野菜たっぷり、素材の味が効いている「コンソメスープ」。柔らかいのに角がある（エッジがある）じゃがいもがプロフェッショナルの証だとか…。
〇少し初夏を先取りしたような味のする『ミニトマト』。もう少し先になると、家の畑でも売るほどできると思いますが…。

　楽しいゲームが終わり、１年生が全員でお礼の言葉を上手に言いました。１年生と６年生との交流は、昨年度の夏、小学校のプールでの交流から始まっています。１年生の皆さん、笑顔いっぱいで楽しんでいました。素敵な会を企画・運営してくれた６年生の皆さん、ありがとうございました。
　最後は、６年生が手拍子で見送る中を、ニコニコ笑顔の１年生が退場していきました。

　ゲームの最後は、「王様じゃんけん」です。１列目、２列目とじゃんけんで勝ち進むと、最後は王様とじゃんけんです。

　ゲームの２つ目は、「猛獣狩りに行こう」です。例えば、「キリン」だったら３文字なので３人組を作るといったゲームです。

　１年生と６年生がゲームを楽しみました。まずは、「じゃんけん列車」です。

　朝の活動は、全校児童が体育館に集まって「１年生を迎える会」をしています。１年生の入場を、２〜６年生が、音楽に合わせて手拍子で迎えます。その後、児童会役員の言葉があり、ここで２〜５年生は終了となりました。１年生と６年生は、１時間目、６年生が考えた楽しいゲームをします。

〇赤飯　〇牛乳　鰆の照り焼き
〇キャベツのごま和え　〇もずくのみそ汁
〇お祝いいちごゼリー

　今日は、「お祝いメニュー」です。１年生は入学、２年生以上は進級のお祝いです。お祝いといえば「赤飯」。昔は、お誕生日とか入学とかのお祝い事の度に、赤飯を炊いたものですが、最近は、「赤飯はお祝い事に関係なく食べている。」とか「お祝い事があっても赤飯は食べない。」とか「赤飯は、レンジでチンする。」とかというご家庭も多くなったのではないでしょうか。そういう我が家も、この頃、めったに赤飯を炊くということが無くなりました。昔は、蒸し器で赤飯を炊いていたので、４時間くらいはかかりました。ですから、子どもの頃の赤飯のイメージは、おいしいというより「ありがたい食べ物」というイメージだったと思います。今では、炊飯器で簡単に赤飯を炊くことができますので、ずいぶん手軽に料理できるようになりました。それでも、わが家は、めったに赤飯を炊くことが無くなりました。
　我が家のような家庭が多くなっていくと、「お祝い事＝赤飯」ということすら忘れられてしまうかもしれません。学校給食は、日本の食の伝統文化を伝える大切な役割を果たしているのだなあ、と思いながら、もずくのみそ汁の薬味のねぎが美しい緑色なのに感動しながら、赤飯→みそ汁→和え物→赤飯→みそ汁→鰆…と、幼い頃に徹底的にしつけられた「三角食べ」をしています。

　今朝は、とても爽やかないいお天気です。１、３、５年生は、朝の活動の時間は「体育集会」です。今日は、色別対応リレーの第１回目です。
　１年生は、折り返しリレー、３年生は中トラック、５年生は大トラックでリレーをします。どの学年も大接戦です。応援も立派にできています。連休前の運動場の風は、そして、詫間小学校の子どもたちが吹かせてくれる風は、とても心地良いです。

〇ドライカレー　〇牛乳　〇ひじきのマリネ
〇新じゃがチップス　〇いちご

　伝説の「ドライカレー」です。なぜ伝説かというと、私は、本校の卒業生が大人になってから、次のような会話があちこちで起こったからではないかと思うのです。
　「ねえ、給食のドライカレー、メチャクチャおいしかったよね？」「おいしかったよ。あのドライカレーをもう一度食べてみたいな。」「そうだね。あのドライカレーをまねて作ってみても、ちょっと味が違うんだな、これが。」「じゃあ、もう一度食べるためには、詫間小学校か詫間中学校に勤めるしかないか。」「それもなあ…。」「あと一つ手がある。自分の子どもを詫間小学校に通わせるんだ。そうしたら、１年、４年、６年で親子給食があるやろ。運が良ければ、食べられるで。」「それもなあ…。もはや伝説のドライカレーやな。」
　「ひじきのマリネ」の「マリネ」の語源は「マリン」。つまり海です。だから塩味が効いたおいしい料理なのですね。
　おいしい料理の上に、「新じゃがチップス」と甘い「いちご」。今日は最高です！

　運動場の校舎側にある藤棚。昔は、本校の歴代校長やPTA会長が、藤の花が咲く頃、この藤棚の下で「詫間小学校をより良くするための会議」（酒を酌み交わしながら）をしていたそうです。この会は現在もあり、「藤友会（とうゆうかい）」と言います。もちろん、現在は、藤の木の下で、ということはありませんが、年に一度、この会が開かれています。
　今年も、藤の花が咲きました。

〇麦ご飯　〇牛乳　〇鶏肉の香味焼き
〇磯香和え　〇かきたま汁　〇おかずじゃこ

　今日は、久しぶりに落ち着いて校長室で検食をしています。給食で「磯香和え」を知ってからというもの、「磯香和え」の大ファンになってしまいました。「磯香和え」か「きのこ和え」ですね。私の和え物ランキングは…。「磯香和え」は、全国的に、給食の人気メニューだそうですね。それとフワトロ卵の「かきたま汁」。人参の鮮やかな赤と卵の黄色も美しいです。じゃこの甘辛さが、ごはんにとても合っていて「ご飯のおとも」と言ってもいいと思います。「鶏肉の香味焼き」といい、全てが「ご飯が進む」メニューです。

　ピンクの花と白い花がありますが、何と一つの花にピンクと白の花びらが混ざって咲いているのを発見しました。

　例年よりも遅かった桜の花が散ると、今度はツツジ（一部、小さい花はサツキかもしれません）の季節です。本校のツツジもピンクや白、赤の花を咲かせています。