11月17日(火)オリーブ牛のおいしさのひみつは…
- 公開日
- 2020/11/18
- 更新日
- 2020/11/18
学校全体
★メニュー 『オリーブ牛肉うどん 牛乳 かみかみ天ぷら 大根サラダ ヨーグルト』
「オリーブ牛がすごくおいしかった。」
「うどんもオリーブ牛も、どっちも大好き!」
オリーブ牛は、オリーブをえさに混ぜて育てた香川県特産の和牛です。オリーブに含まれる、オレイン酸と抗酸化成分によって、一般的な和牛と比べて、うま味成分が多く、ヘルシーで柔らかいお肉になるそうです。