12月3日(火)の給食
- 公開日
- 2024/12/03
- 更新日
- 2024/12/03
給食
(今日の給食)
ミルクパン
牛乳
味噌ラーメン
わかめサラダ
ココア豆
(献立のねらい)
(食文化)
今日のめあては「北海道のみそラーメンについて知ろう」です。
今日の給食はみそラーメンですね。北海道では、地域によって様々なご当地ラーメンが数多くあります。その中でも有名なのが札幌のラーメンです。
今では、みそ味のラーメンのイメージがありますが、もともとはしょうゆ味と塩味が主流でした。しかし、1950年代に、栄養満点のラーメンを作ろうということで、みそ汁にヒントをもらって作り出されたのが、みそラーメンです。玉ねぎやもやしなどの野菜をたっぷり入ったみそラーメンは、野菜がたくさん食 べられます。
今日の給食のみそラーメンにも、キャベツやにんじん、もやし、白菜などの野菜をたっぷり使っています。残さずしっかり食べましょう。