10月28日（火）

カレーそぼろサンド

牛乳

いもいもサラダ

チンゲン菜とチヌ団子のスープ

柿

（食文化）

　今日のめあては「旬のいもと柿について知ろう」です。

　今日の給食には、いもいもサラダが登場していますね。

　では、ここで問題です。今日の給食のいもいもサラダには、何種類のいもが使われているでしょうか？

　　１.1 種類

　　２.2 種類

　　３.3 種類　　　

　答えは、３の３種類です。さつまいも、里芋、じゃがいもを使っています。さつまいもはほんのり甘く、里芋はむっちりした食感、じゃがいもはほくほくで、それぞれのいもの特徴が生かされたとてもおいしいサラダになっています。今が旬のいもを存分に味わい尽くしましょう。

　また、秋が旬の果物「柿」がでていますね。苦手という生徒もいますが、柿はカリウム・食物繊維・βカロテンなどが豊富で、美容と健康面におすすめの果物です。残さずいただきましょう。