（今日の給食）
キムチご飯
牛乳
大豆とかえりのごまじょうゆあえ
じゃがいもの和風サラダ
中華風卵スープ

（献立のねらい）
（食文化）
　今日のめあては「韓国の食文化を知ろう」です。
　日本と韓国は昔から結びつきが強く、近年は文化的な交流もさかんになり、韓国料理の店も増えています。
　ビビンバやキムチ料理は韓国料理としてよく知られていますが、スープも韓国 では、大切にしている料理のひとつです。特にわかめスープは栄養価がすぐれているため、母親が赤ちゃんを産んだ後に食べることから母親に感謝する意味を込めて誕生日に食べる料理となっているそうです。
　韓国の人々は儒教の教えを大切にし、両親や年上の人をよく敬います。韓国では、わかめスープは両親に感謝する特別な意味がこめられた料理なのですね。