学校のようす(ブログ)

11月14日(木)の給食

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

給食

(今日の給食)
米粉パン
牛乳
カレービーンズ
もやしのごま酢あえ
小煮干しのごまがらめ
キャンディチーズ

(献立のねらい)
(食品を選択する能力)
 今日のめあては「体の成長に必要な栄養素『カルシウム』について知ろう」です。
 成長期のみなさんの体にとって、とても重要な栄養素の1つがカルシウムです。強 い骨や歯を作るための材料として、また体の機能の維持 、調節に欠かせないミネラルです。カルシウムが多く含まれている食品は、牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品、骨ごと食べられる小魚 、豆腐や納豆などの大豆製品 、小松菜など色の濃い野菜や切り干し大根、ひじきなどの海藻です。また、体内の吸収率は他のミネラルとのバランスも大きく影響するため、いろんな栄養素をバランスよくとる必要があります。特に体内のカルシウムを効率よく利用するためには、青い背の魚やきのこに多く含まれるビタミンDを一緒に摂ることが良いとされています。
 今日の給食では、大豆、にんじん、小煮干し、チーズ、牛乳が当てはまりますね。好き嫌いせず、自分たちの成長に必要な栄養素をしっかり摂りましょう! 

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