（今日の給食）
わかめごはん
牛乳
秋鮭のきのこあんかけ
小松菜のごまあえ
かきたま汁

（献立のねらい）
（食品を選択する能力）
　今日のめあては「給食の献立を考えよう」です。
　今週の月・火・水・金は、２年生が家庭科の宿題で考えたメニューの中から、各クラス代表の生徒のメニューを給食にアレンジしています。
　今日の給食の秋鮭のきのこあんかけは、２年４組の生徒が考えたメニューです。ポイントは、「旬のきのこと秋鮭を使ったメインのおかずにしました。パサつきがちな鮭にあんかけをかけることで食べやすくしました。」です。
　鮭は免疫力の向上 、記憶力の向上 、老化の防止など様々な栄養効果や美容効果があります。また、今が旬のきのこは低カロリーながら、お腹の調子を整えてくれる食物繊維や体のエネルギー代謝に関わるビタミンB・Dなどが豊富に含まれています。どちらも成長期のみなさんにピッタリですね。残さずいただきましょう。