（今日の給食）
さつまいもご飯
牛乳
さばの梅肉焼き
野菜のおかかあえ
豚汁
柿

（献立のねらい）
（食事の重要性、心身の健康）
　今日のめあては「野菜をしっかりと食べよう」です。
　みなさんは、野菜をしっかりと食べられていますか？「食べられていないかも…」という人も大丈夫です！次の２つのポイントを意識してみましょう。
1.ゆでたり、炒めたり、電子レンジであたためてみましょう。野菜は加熱することで、かさが大きく減り、たくさん食べることができます。
2.１日５皿の野菜のおかずをとることを目標にしましょう。外食をすることや、スーパーやコンビニでお惣菜を購入するときは、野菜の多いメニューを選んだり、サイドメニューを追加したりしましょう。
　野菜には体の調子を整えるビタミンがたくさん入ってます。同じく食物繊維には、腸内 の環境を整え、血圧を下げる効果もあります。また、料理に加えることでかむ回数 や満足感もアップします。旬の野菜を料理にとり入れることで、季節感も楽しめ、心を豊かにしてくれます。１日３食、野菜を食べましょう！