（今日の給食）
全粒粉パン
牛乳
チョコ大豆クリーム
ポークビーンズ
ひじきとツナのサラダ
りんご

（献立のねらい）
（食文化）
　今日のめあては「りんごの栄養について知ろう」です。
　りんごは古くから食べられてきた果物で、約４０００年の歴史があるといわれています。日本では、江戸末期〜明治初期に、アメリカから伝わったりんごの苗木を栽培したのが始まりです。また、栄養価が高く、幅広い効果を持つといわれています。イギリスでは「１日１個のりんごは医者を遠 ざける」ということわざがあります。主な栄養素は、ビタミンＣ、食物繊維 、カリウムです。これらは、風邪の予防やおなかの調子を整える効果 、貧血の予防などがあります。
　栄養満点のりんご、まさに今からが美味しい時期です。残さずいただきましょう。