1月9日(木)の給食
- 公開日
- 2025/01/10
- 更新日
- 2025/01/10
給食
(今日の給食)
ミルクパン
牛乳
鶏肉のじぶ煮
ツナとキャベツのからしあえ
七草がゆ
(献立のねらい)
(食文化)
今日のめあては「七草がゆについて知ろう」です。
1月7日は「人日の節句」でした。古くからこの日には1年間 、病気 にならないことを願って七草がゆを食べる習慣があります。この七草がゆに入れる七草は、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」の七つです。これを春の七草といいます。昔は、冬にとれる野菜が少なかったので、春を待 つ気持ちは今の人たちよりも、とても大きなものでした。七草の芽が出ると春の訪れを喜び、野原に出て若菜をつみました。七草を食べることで、ビタミンやミネラルが補給でき、病気の予防につながります。また、おせち料理などで疲れた胃を休めるという、生活の知恵でもあります。
みなさんも1年の健康を願って味わっていただきましょう。