（今日の給食）
麦ご飯
牛乳
納豆みそ
さばのごまだれがけ
小松菜の磯香あえ
豆腐汁

（献立のねらい）
（食文化）
　今日のめあては「納豆の良さを知ろう」です。
　納豆は日本の伝統的な食品であり、発酵した大豆から作られます。また、その栄養価 の高さと健康上の利点から、日本だけでなく世界中で注目されている食品 です。
栄養価の面でみてみると、１.栄養価が高い、２.心臓の健康をサポート、３.消化と腸内環境の改善 、４.骨の健康をサポート、５.免疫力の向上 、６.がん予防 、７.ダイエットと体重管理 、８.血糖値の安定化など多くの利点があります。
　今日の給食には、納豆みそがでていますね。これは、納豆をみそ・みりん・酒・砂糖で炒めたものです。納豆が苦手な人でも食べやすく、ごはんのお供にもピッタリです。
　好き嫌いせず、おいしくいただきましょう。