（今日の給食）
麦ご飯
牛乳
いわしの蒲焼風
白菜のぽん酢あえ
五目豆
いちご

（献立のねらい）
（食文化）
　今日のめあては「節分の行事食について知ろう」です。
　昨日の２月２日は、節分の日でした。節分とは季節が変わる前の日のことをいいます。まだ寒いですが、暦の上では今日から春になります。つまり、今年の立春が２月３日 となるので、その前日である２月２日が節分となります。
　昔から節分の日には、災いを追い払い、家の中や自分の心の中に福を呼び込むという願いをこめて、豆まきをし、ヒイラギの枝にいわしの頭をさした「やいかがし」を家の入 り口に飾っていました。今日は節分に合わせて、「いわしのかば焼き風」と大豆を色んな具材と炊いた「五目豆」です。
　しっかり食べて、心の中に福を呼び込みましょう。