12月11日(木)

減量麦ごはん

牛乳

大豆とかえりの揚げ煮

野菜の梅びたし

カレーうどん

（心身の健康）

　今日のめあては「口中調味を意識しよう」です。

みなさんは、「口中調味」という言葉について知っていますか？

　口中調味とは、ごはんとおかず類を交互に食べ、口の中でゆっくり混ぜ合わせて味わうこと、つまり三角食べをすることです。これは、和食をよく食べる日本人特有のものです。効果としては、かむ回数も増えて、早く満腹感を感じられ、食べすぎや塩分・脂質の摂りすぎを防ぐことも期待できます。ぜひ意識して食べてみましょう。