（今日の給食）
米粉パン
牛乳
ポークビーンズ
ツナとキャベツのからしごまあえ
青のりポテト

（献立のねらい）
（食品を選択する力）
　今日のめあては「大豆の良さを知ろう」です。
　みなさんは豆といえば、何を思い浮かべますか？豆は種類が多く、大豆、いんげん豆、えんどう豆などがあります。色や形がさまざまなものが、世界中で食べられています。
　今日の給食では「大豆」を使っています。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質、丈夫な骨を作るカルシウム、貧血の予防になる鉄分などがたっぷりです。
　では、そんな大豆からできている食品は何でしょうか？
　正解は、豆腐やきなこなどの食材になる他 、みそやしょうゆなど調味料にもなります。今日は、ポークビーンズに大豆が入っていますね。いろんな料理で大活躍の大豆を、残さずしっかり食べましょう。