（今日の給食）
麦ご飯
牛乳
さばの幽庵焼き
食べて菜のおかかあえ
じゃがいもともずくのみそ汁

（献立のねらい）
（心身の健康）
　今日のめあては「バランスの良い食事について知ろう」です。
　今日の給食は主食、主菜、副菜、汁物の４品がそろった和食の献立です。中学２年生 のみなさんは、１学期に家庭科で栄養バランスの良い献立を立てる学習をしたのを覚 えていますか？
　献立を立てるときは、ごはんやパンなどの主食、魚や肉、卵料理の主菜、野菜やきのこ、海藻を使った副菜をそろえることで、黄・赤・緑 の３つのグループの食べ物がそろい、自然と栄養バランスのよい献立をたてることができます。また、ねぎやしょうがなどの薬味や海苔を使うことによって、塩分を抑えても、おいしく食べることができます。
　今日の給食も、成長期の皆さんにとって大切な栄養がしっかりそろった献立です。残 さずいただきましょう